tag:blogger.com,1999:blog-68987381998679294732024-03-14T07:10:57.429+01:00 *Momsemat-En blogg om god, sunn og enkel mat. Fra bunn av selvfølgelig. Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.comBlogger467125tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-91517500008697912492015-01-08T15:02:00.000+01:002015-01-08T15:02:25.514+01:00Søtpotetburger med hvite bønner og DIGG hvitløksdressing<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MwVIADevv1U/VK6NL9xFgJI/AAAAAAAAFYw/CZrYzk71kKY/s1600/photo%2B5%2B(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MwVIADevv1U/VK6NL9xFgJI/AAAAAAAAFYw/CZrYzk71kKY/s1600/photo%2B5%2B(1).JPG" height="640" width="478" /></a></div>
<br />
<br />
Noe av det kjedeligste med å blogge i vinterhalvåret er konstant mangel på dagslys. Det er alltid mørkt ved middagstider, og som en konsekvens blir det færre blogginnlegg. Jeg har allikevel lyst til å dele denne oppskriften på burger med søtpotet og hvite bønner med dere. Denne hamburgeren er altså så digg at den bare må prøves!<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
1 stor søtpotet<br />
1 boks hvite bønner (270g)<br />
1 hel hvitløk + 1 fedd (finhakket)<br />
1 1/2 ts paprikapulver<br />
1 ts salt<br />
1/2 ts pepper<br />
Et par gode spiseskjeer gresk yoghurt<br />
1 ts honning<br />
<br />
2 hamburgerbrød<br />
Salat og annet tilbehør du ønsker til<br />
<br />
<b>Slik gjør du: </b><br />
Det første du må gjøre er å ovnsbake hvitløken. Skjær av toppen og bunnen på den hele hvitløken, legg i en ildfast form og ha over litt olje. Stek på 200 grader i ca 45 minutter.<br />
<br />
Neste skritt er å bake søtpoteten i mikroen. Prikk poteten med en gaffel og legg den på kjøkkenpapir i mikroen. Sett på maks i fem minutter, snu den og kok videre i fem minutter til. Ta poteten ut av mikroen, del den i to og la den avkjøle seg litt slik at du kan skrape ut innmaten.<br />
<br />
En en stor bolle moser du bønner grovt med en gaffel. Bland med søtpoteten og krydderne og det ene finhakkede hvitløksfeddet. Bland godt sammen og sett i kjøleskapet i 15-20 minutter. Da blir det lettere å forme massen til burgere.<br />
<br />
Yoghurtdressingen lager du ved å skvise ut et par (alt avhengig av hvor glad du er i hvitløk) av de ovnsbakte hvitløksfeddene i en bolle og blande sammen med yoghurt og honning. Smak til med litt salt og pepper.<br />
<br />
Når burgermassen har stått i kjøleskapet former du den til to burgere. Stek i en stekepanne med litt olje på medium varme. De skal være gyldene på utsiden når de er klare. Dette tar ca 5-6 minutter på hver side.<br />
<br />
Så er det bare å sette sammen burgerne med yoghurtdressing og det du ønsker av tilbehør!<br />
<br />
Enjoy!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-43269702335838690952015-01-04T15:16:00.000+01:002015-01-04T15:16:59.202+01:00Andebrystsalat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CMby1Uq7yGc/VKlLPLwBQMI/AAAAAAAAFYY/vTMAoWgG5B4/s1600/IMG_3337.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CMby1Uq7yGc/VKlLPLwBQMI/AAAAAAAAFYY/vTMAoWgG5B4/s1600/IMG_3337.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Godt nyttår! Håper dere alle har hatt en fantastisk jul og en flott nyttårsfeiring. Jeg har vært hjemme i jula og det har vært utrolig deilig med et par uker med maks avslapning. Jeg vet ikke om jeg er helt klar til å dra tilbake på jobb i morgen, men det blir man vel kanskje aldri?<br />
<br />
<a name='more'></a>Jeg har ingen håndfaste nyttårsforsetter i år, men jeg er alltid for å starte året litt sunt etter en ferie med masse god mat, kaker og snacks. Fra i morgen starter jeg to månender godtestopp. Gleder meg egentlig til en stund uten goddis og til masse god sunn mat. Starter derfor bloggåret 2015 med en herlig andebrystsalat. Sunn og dritdigg. Lover du ikke kommer til å savne goddisen med det første.<br />
<br />
<b>Dette trenger du (2 personer):</b><br />
1 andebryst<br />
1 pakke salatmiks<br />
1/2 mango, i terninger<br />
1 gulrot, i tynne staver<br />
1/2 agurk, i tynne staver<br />
1/2 chili, i tynne skiver<br />
1 neve cashewnøter<br />
1/2 potte koriander, grovhakket<br />
<br />
Dressing:<br />
Saften av 1 lime<br />
2 ss soyasaus<br />
3 ts brunt sukker<br />
1 fedd hvitløk, finhakket<br />
1-2 cm ingefær, finhakket<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ta andebrystet ut av kjøleskapet ca en halvtime før steking. Rut svoren og gni med salt og pepper. Stek andebryset med skinnsiden ned i en varm, tørr panne slik at du får en gylden og sprø svor. Brun så brystet lett på den andre siden og etterstek i ovnen på 160 grader til kjernetemperaturen er mellom 57 og 60 grader. Avhengig av hvor godt stekt du vil ha kjøttet. La kjøttet hvile i ti minutter etter steking før du skjærer det opp.<br />
<br />
Mens kjøttet hviler lager du dressingen. Ha salaten på et fat, topp med det oppskjærte kjøttet og dressingen tilslutt.<br />
<br />
Enjoy!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-8915075376985692172014-12-22T14:01:00.000+01:002014-12-22T14:01:18.977+01:00Sjokoladekuler med havregryn og kokos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gifrKYAUa4c/VJgU0LdUZJI/AAAAAAAAFYA/vHOpgnBs1Lw/s1600/photo%2B1%2B(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-gifrKYAUa4c/VJgU0LdUZJI/AAAAAAAAFYA/vHOpgnBs1Lw/s1600/photo%2B1%2B(3).JPG" height="456" width="640" /></a></div>
<br />
I går var det julebrunsj med venner etterfulgt av juleverksted med lillesøster før vi så Norge vinne EM-gull i håndball. For en fantastisk førjulsdag! I tradisjons tro lagde vi <a href="http://momsemat.blogspot.no/2013/11/sjokoladekarameller.html">sjokoladekarameller</a> på årets juleverksted. Vi lagde også innpakkningsesker og til/fra lapper. Nytt av året er disse sjokoladekulene. Kjempegode og enkle! Og selv om bildet ble tatt i går kveld i mørket føler jeg at jeg bare må dele oppskriften med dere. De er verdt å sette av en times tid til å lage!<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
200 g smør, romtemperert<br />4 dl havregryn, lettkokte<br />3 dl sukker<br />2 ss vaniljesukker<br />2 ss kaffe sterk<br />4 ss kakao<br />Kokosmasse eller kakaopulver til å rulle bollene i.<div>
<br /></div>
<div>
Små papirformer</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Slik gjør du:</b></div>
<div>
Arbeid alle ingrediensene til en jevn masse. Pass på at det ikke er noen smørklumper i deigen. Trill massen til små kuler og rull i kokosmasse eller kakao. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Legg kulene i små papirformer og oppbevar kjørlig i en tettboks. </div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-RnrAKK-ZeBs/VJgUzRR__CI/AAAAAAAAFX8/We7hSHAU8ds/s1600/photo%2B2%2B(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Gårdagens juleverksted" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RnrAKK-ZeBs/VJgUzRR__CI/AAAAAAAAFX8/We7hSHAU8ds/s1600/photo%2B2%2B(3).JPG" height="640" title="" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gårsdagens juleverksted <3 </td></tr>
</tbody></table>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
God jul!</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-1419468922364166652014-12-21T20:07:00.000+01:002014-12-21T20:09:37.759+01:00Kokosmakroner<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fvSHGXwgmfc/VJcZzIZPWkI/AAAAAAAAFXo/swhg_CZacXY/s1600/IMG_4121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fvSHGXwgmfc/VJcZzIZPWkI/AAAAAAAAFXo/swhg_CZacXY/s1600/IMG_4121.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
Kokosmakroner er en av de få juleslagene man kan lage på under 30 minutter. Og det inkludert steketid. Det er så enkel at alle klarer det, og i tillegg utrolig godt! Hvis du vil kan du dyppe de i sjokokolade..<br />
<div>
<a name='more'></a><b><br /></b></div>
<div>
<b>Dette trenger du:</b></div>
2 egg<br />
125 g sukker<br />
300 g kokosmasse<br />
50 g smør, smeltet<br />
1 ss hvetemel<br />
½ ts bakepulver<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Slik gjør du:</b></div>
<div>
Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland så inn resten av ingrediensene. Fordel massen på et bakebrett med to teskjeer. Det skal være små topper som vil flyte litt utover når de steker. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Stek på 200 grader i ca 10 minutter til de er gyldene. Avkjøl på rist og oppbevar i en tett boks. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hfVgyPlgX78/VJcZy8hbN7I/AAAAAAAAFXk/ubQAtXiHhrI/s1600/IMG_4113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-hfVgyPlgX78/VJcZy8hbN7I/AAAAAAAAFXk/ubQAtXiHhrI/s1600/IMG_4113.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-51920455534619299072014-12-20T12:01:00.000+01:002014-12-20T12:01:26.300+01:00Biscotti med mandler og pistasjnøtter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KwaRM38xZ-A/VJVWnW-B9pI/AAAAAAAAFXU/UnTZGv3RXUA/s1600/IMG_4145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KwaRM38xZ-A/VJVWnW-B9pI/AAAAAAAAFXU/UnTZGv3RXUA/s1600/IMG_4145.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
For meg er det ikke jul uten biscotti. Jeg baker denne herlige italienske kjeksen hvert år og har tidligere blogget om en utgave med <a href="http://momsemat.blogspot.no/2012/12/sjokoladebiscotti.html">mandler og mørk sjokolade</a>, og en med <a href="http://momsemat.blogspot.no/2013/12/biscotti-med-tranebr-pistasj-og-hvit.html">tranebær, pistasjnøtter og hvit sjokolade</a>. Kan anbefale begge disse! Denne jula blir det biscotti uten sjokolade, men har du lyst kan jeg anbefale å dyppe de i litt smeltet sjokolade når de er ferdige. Helt himmelsk!<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
150 g mandler, grovhakket<br />
50 g pistasjnøtter, grovhakket<br />
1 ss revet appelsinskall<br />
100 g mykt smør<br />
1,5 dl sukker<br />
2 ts vaniljesukker<br />
1 egg<br />
3,5 dl hvetemel<br />
1 ts bakepulver<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Rør smør, sukker og vaniljesukker hvitt. Tilsett egget og rør om. Vend inn nøttene og appelsinskallet. Bland tilslutt inn hvetemel og bakepulver. Hvis deigen blir veldig klissete kan du tilsette litt mer mel.<br />
<br />
Del deigen i fire like store biter og trill ut lange, smale pølser. Ha de over på en bakeplate med bakepapir, og trykk dem litt flate.<br />
<br />
Stek på 200 grader i 15 minutter. La pølsene avkjøles litt før du skjærer de på skrå til små biscotti-kjeks. Vend snittflaten opp og sett de inn i ovnen igjen. Denne gangen skal ovnen stå på 50 grader. Her skal biscottiene tørke i ca 45 minutter til de er helt tørre og sprø.<br />
<br />
Avkjøl på rist og oppbevar i en tett boks.<br />
<br />
God jul!<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-57471730407680306062014-12-14T14:40:00.000+01:002014-12-14T14:40:09.149+01:00Vaniljefudge<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-L7HGtq7mjjw/VI2SH9hVE1I/AAAAAAAAFXA/8XNHnRl6-kk/s1600/IMG_4100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-L7HGtq7mjjw/VI2SH9hVE1I/AAAAAAAAFXA/8XNHnRl6-kk/s1600/IMG_4100.jpg" height="640" width="464" /></a></div>
<br />
De er tredje søndag i advent, og det nærmer seg jul. Mange er godt i gang med julegaveinnkjøp, baking og pynting. Her hjemme er leiligheten pyntet og det meste er kjøpt inn. Det som gjenstår er å lage de spiselige julegavene. Jeg liker å vente til den siste uken før jul før jeg begynner med det. På den måten blir gavene ferskest mulig.<br />
<br />
<a name='more'></a>Disse vaniljefudgene kan holde seg et par uker i kjøleskapet og er derfor veldig greie å starte med nå før jul. Å lage de tar heller ikke så lange tid. Sett av en times tid en ettermiddag til uken så har du en julegave som garantert faller i smak ferdig. Når fudgen er avkjølt er det bare å skjære opp og pakke inn.<br />
<br />
<b>Dette trenger du:</b><br />
675 g ekstra fint hvitt sukker<br />
100 g smør<br />
2 ss corn syrup<br />
2,5 dl kremfløte<br />
1 dl søt kondensert melk<br />
2 vaniljestenger<br />
50 g hvit sjokolade, hakket<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ha alle ingrediensene (untatt sjokoladen) i en kjele. Smelt på medium varme. Når alt er smeltet setter du opp varmen på maks og koker til du får en gylden farge, mens du rører kontinuerlig. Når massen er gylden og temperaturen viser 120 grader heller du massen over i en kjøkkenmaskin. Fisk ut vaniljestengene.<br />
<br />
Miks massen et par minutter før du har i sjokoladen.<br />
<br />
Når sjokoladen er smeltet og massen er jevn kan du ha den over i en form dekket med bakepapir. Fordel massen og trykk den godt ned i formen. Avkjøl litt før du dekker formen med plastfolie.<br />
<br />
Sett brettet med fudge i kjøleskapet i noen timer slik at den stivner helt før du skjærer opp i passe biter.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UyHYseVZUXM/VI2SGBOkF7I/AAAAAAAAFWs/jZ8O3lgBU8k/s1600/IMG_4085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UyHYseVZUXM/VI2SGBOkF7I/AAAAAAAAFWs/jZ8O3lgBU8k/s1600/IMG_4085.jpg" height="640" width="478" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-91610011544483073962014-12-06T11:42:00.000+01:002014-12-06T11:43:01.592+01:00Grønnkålpesto som pizzasaus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6EIro7Oz8Cc/VILclXsq8oI/AAAAAAAAFWQ/K3b6--aXojA/s1600/IMG_3678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6EIro7Oz8Cc/VILclXsq8oI/AAAAAAAAFWQ/K3b6--aXojA/s1600/IMG_3678.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Grønnkål kan brukes til så mangt, og jeg har tidligere skrevet om grønnkålpesto. Kjempegodt! I dag foreslår jeg at du prøver den på pizzaen for litt ekstra kostfiber, vitaminer og kalsium til lørdagskosen.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
<a href="http://momsemat.blogspot.no/2013/05/italiensk-pizza-med-plse-parmesan-og.html">Pizzabunn</a><br />
<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/08/pesto-med-grnnkal-og-hasselntter.html">Grønnkålpesto</a><br />
Topping som f.eks rødløk, mozarella og kyllingfilet.<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ha pestoen på pizzabunnen og fordel toppingen.<br />
<br />
Stek pizzaen på maks varme på pizzastein eller et forvarmet bakebrett. Forflytt pizzaen på et bakepapir over på det varme underlaget og inn i ovnen. Etter 3-4 minutter kan du nappe ut bakepapiret for en ekstra sprø bunn. Pizzaen er klar etter 7-8 minutter, litt avhengig av effekt på ovnen. Skorpen skal være gylden og sprø.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hX8wFwjbNqM/VILcliS2KOI/AAAAAAAAFWU/qYQjHIN3oZ8/s1600/IMG_3674.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hX8wFwjbNqM/VILcliS2KOI/AAAAAAAAFWU/qYQjHIN3oZ8/s1600/IMG_3674.JPG" height="492" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
God lørdag!</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-5450950190401319602014-11-30T11:28:00.001+01:002014-12-02T13:57:55.408+01:00Belgiske vafler med gresskar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LhOJHfi34B4/VHrxDWcf-YI/AAAAAAAAFV8/wq_tRNdQs8Q/s1600/IMG_3923.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LhOJHfi34B4/VHrxDWcf-YI/AAAAAAAAFV8/wq_tRNdQs8Q/s1600/IMG_3923.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Nå er det en god stund siden det har kommet et nytt innlegg her på bloggen. Tiden har virkelig bare gått meg hus forbi. Flytting, oppussing og jobb har tatt litt på, og det er deilig at overskuddet endelig har kommet litt tilbake.<br />
<br />
<a name='more'></a>I dag er det første søndag i advent og vi har kost oss med <a href="http://momsemat.blogspot.no/2013/12/pannekaker-med-peppekakesmak.html">pannekaker med pepperkakesmak</a> i tradisjons tro. Pannekaker, vafler eller lignende hører hver søndag til hos oss. Med utallige nye varianter blir vi aldri lei! Oppskriften som kommer her er vaffelvariant med gresskar og masse gode kryddere. Perfekt for både høst, vinter og førjulstid.<br />
<br />
Har du ikke belgisk vaffeljern kan du fint bruke et vanlig vaffeljern også.<br />
<br />
<b>Dette trenger du: </b><br />
200 g hvetemel<br />
1 ss bakepulver<br />
1 klype salt<br />
1 ts kanel<br />
1/2 ts malt ingefær<br />
1/4 ts malt muskattnøtt<br />
1/4 ts malt allehånde<br />
3 egg<br />
1,5 dl melk<br />
7 ss smeltet margarin<br />
150 g gresskarpuré (kok opp gresskar, mos og avkjøl)<br />
3 ss honning<br />
1 ss vaniljeekstrakt<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Bland sammen alt det tørre. I en annen bolle visper du sammen egg, melk, smør, gresskarpuré, honning og vaniljeekstrakt. Bland så sammen med det tørre, og la røren hvile i ca 10 minutter.<br />
<br />
Stek så vaflene i vaffeljern etter ønske. Avkjøl litt på rist før du server med sirup/honning/bær eter ønske.<br />
<br />
Enjoy!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-17495003597877306972014-09-10T19:59:00.000+02:002014-09-10T20:01:25.805+02:00Burrito med sorte bønner og grønnkål<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KSg9Sm_-sXw/VBCRHz-Xh5I/AAAAAAAAFVE/hu0WaPioL3c/s1600/IMG_3643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-KSg9Sm_-sXw/VBCRHz-Xh5I/AAAAAAAAFVE/hu0WaPioL3c/s1600/IMG_3643.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Taco og burritos kan varieres i det uendelige. Fredagstacoen kan enkelt være både vegetarisk og etter sesong. Prøv denne med sorte bønner og grønnkål. Knallgodt og veldig enkelt.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
Til grønnkålsmarinaden:<br />
Limejus fra 1/2 lime<br />
1 ss olivenolje<br />
1 ts spisskummin<br />
1 klype chilipulver<br />
1 klype salt<br />
Koriander, grovhakket<br />
<br />
2 store blader grønnkål, vasket, trøket og skjært av stilken<br />
1 fedd hvitløk, finhakket<br />
<br />
1 boks sorte bønner<br />
1/2 avokado, most med litt salt, pepper og limejus<br />
Salat<br />
<br />
Gresk yoghurt<br />
Tortillalefser<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Bland sammen ingrediensene til marinaden og grønnkålen. La det marineres.<br />
<br />
Varm bønnene sammen med hvitløken og litt vann. Tilsett grønnkålen og stek til den er myk og har fått en sterk grønn farge.<br />
<br />
Server de sorte bønnene og grønnkålen med tortillalefser, salat, yoghurt og most avokado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FAC4_BmhqNA/VBCRIPE4wMI/AAAAAAAAFVI/WGhjUy8uR20/s1600/IMG_3655.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FAC4_BmhqNA/VBCRIPE4wMI/AAAAAAAAFVI/WGhjUy8uR20/s1600/IMG_3655.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-16890014579722957082014-09-03T20:13:00.000+02:002014-09-03T20:14:30.309+02:00Pollo asado med pico de gallo, guacamole og spicy maiskolber<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-My-ZO6_EzMo/VAdY7qDXX1I/AAAAAAAAFUM/Qh4_goNQMKE/s1600/IMG_3730.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-My-ZO6_EzMo/VAdY7qDXX1I/AAAAAAAAFUM/Qh4_goNQMKE/s1600/IMG_3730.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Matbloggsentralen har i disse dager gående en utfordring om chilensk grillmat eller asado. Siden jeg ikke kunne noe om chilensk mat ble ikke dette en lett utfordring og mye googling måtte derfor til. Men jeg er utrolig glad jeg har fått en liten smakebit på et helt nytt kjøkken. Jeg gleder meg til å lære mer.<br />
<a name='more'></a><br />
Asado eller grillmaten er en samling av mange typer kjøtt og salater. Her deler alle av de forskjellige rettene og nyter de forskjellige kjøttstykkene sammen med salater og god rødvin. Jeg har lært at kylling er mye brukt og at salsaer av forskjellige slag er veldig populært. Det brukes også mye koriander, lime og chili. Smaker jeg er veldig glad i. Det ble derfor ikke så veldig vanskelig å sette sammen en asadorett. Om den er helt autentisk chilensk vet jeg ikke, men smakene er gode og deling legger opp til en herlig grillkveld på tampen av sesongen.<br />
<br />
<b>Dette trenger du (2 personer):</b><br />
<b><br /></b>
Kylling:<br />
60 ml olivenolje<br />
60 ml appelsinjus<br />
Saften fra 1 sitron<br />
Saften fra 1 lime<br />
2 fedd hvitløk, skrelt og knust<br />
2 rødløk, skrelt og delt i 4<br />
1 ts salt<br />
1 ts pepper<br />
<br />
2 kyllingbryst delt i terninger<br />
<br />
Pico de gallo med guacamole:<br />
100 g tomater, finhakket<br />
1 liten rødløk, finhakket<br />
1 liten chili, finhakket<br />
Koriander, grovhakket<br />
Limejus<br />
Salt<br />
Pepper<br />
1 avokado<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UPrVMCxKBc4/VAdY7zKcqsI/AAAAAAAAFUQ/-PAHF_E_9A4/s1600/IMG_3738.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UPrVMCxKBc4/VAdY7zKcqsI/AAAAAAAAFUQ/-PAHF_E_9A4/s1600/IMG_3738.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Spicy maiskolber:<br />
2 maiskolber, delt i tre<br />
Koriander<br />
Chilipulver<br />
Saft fra 1/2 lime<br />
1/2 ts cayennepepper<br />
Salt<br />
<br />
30 g smeltet smør<br />
1 ss majones<br />
1 ss rømme<br />
1 ss limejus<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-VJ1O14-N4dg/VAdY7E33MGI/AAAAAAAAFUU/B3lM7CqYyRs/s1600/IMG_3741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VJ1O14-N4dg/VAdY7E33MGI/AAAAAAAAFUU/B3lM7CqYyRs/s1600/IMG_3741.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Grillspyd<br />
<br />
Server med ris eller bønner etter ønske.<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Bland ingrediensene til kyllingmarinaden. Ha kyllingen og marinaden i en plastpose og la det marinere i minst 2-3 timer. Tre kyllingen på grillspyd og grill. Pensle med mer marinade underveis i grillingen.<br />
<br />
Mos avokadoen og bland inn resten av ingrediensene til pico de gallo. Smak til med lime, salt og pepper.<br />
<br />
Bland sammen smør, majones, rømme og limejus. Grill maiskolbene og pens med smørblandingen underveis. Bland sammen krydderne og rull maiskolbene i blandingen når de er ferdig grillet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-REyP_UoDRIM/VAdZC-dHHlI/AAAAAAAAFUk/XXw3_o50a3Q/s1600/IMG_3756.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-REyP_UoDRIM/VAdZC-dHHlI/AAAAAAAAFUk/XXw3_o50a3Q/s1600/IMG_3756.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Så er det bare å servere med et glass rødt og nyte. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-86965890305910262014-08-26T15:21:00.000+02:002014-08-26T15:21:45.386+02:00Byggrynsgrøt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pq9JEnson0Y/U_yJOhYrsoI/AAAAAAAAFTg/PfIPr-NqGKk/s1600/IMG_2394.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-pq9JEnson0Y/U_yJOhYrsoI/AAAAAAAAFTg/PfIPr-NqGKk/s1600/IMG_2394.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Byggrynsgrøt er en undervurdert grøt syns jeg. Den er god varm til middag med sukker og kanel, eller kald med bær eller syltetøy til lunsj. Du kan også servere den med nøtter og honning eller kanskje litt yoghurt. Mulighetene er mange og kun fantasien setter stopper. Jeg anbefaler å lage en stor porsjon og sette i kjøleskapet for lettvinte lunsjer utover i uka. Ha det gjerne til middag første dag også, for å prøve litt forskjellig.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du (middag til to + 2 ganger lunsj):</b><br />
2 dl byggryn<br />1 l melk<br />½ ts salt<br />2 dl lettkokt havregryn<br /><br /><div>
Server med kanel, honning og nøtter eller hva annet du måtte ønske. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Slik gjør du:</b></div>
<div>
Legg byggrynene i bløt over natten. Hell av overflødig vann og kok opp sammen med melk og salt. Kok i ca 25-30 minutter. Når byggrynene er møre tilsetter du havregryn og koker videre i ca 3 minutter. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pNUtdrnrYR8/U_yJOoqUV2I/AAAAAAAAFTk/vQHaKbMGAXc/s1600/IMG_2401.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pNUtdrnrYR8/U_yJOoqUV2I/AAAAAAAAFTk/vQHaKbMGAXc/s1600/IMG_2401.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Server og nyt!</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-87373600676356064432014-08-25T05:04:00.001+02:002014-08-25T05:04:23.337+02:00Pesto med grønnkål og hasselnøtter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-n-BIpyBzmKs/U_qnGi7TNXI/AAAAAAAAFTM/lM7WbcqkVWo/s1600/IMG_3629.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-n-BIpyBzmKs/U_qnGi7TNXI/AAAAAAAAFTM/lM7WbcqkVWo/s1600/IMG_3629.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
Klokken har i skrivende stund ikke passert 05:00. Tidlig på en mandag med andre ord. Jeg er i teorien klar for en ny uke ut i felten, men i praksis er jeg nokså trøtt. Da er det om ikke annet god å vite at de blir enkel middag når jeg kommer hjem. Pasta med hjemmelaget pesto. Herlig! Pestoen med grønnkål lagde jeg i går og den står og venter på meg i kjøleskapet. Jeg gleder meg. Prøv du også. Kjempegodt og enkelt!<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
200 g grønnkål<br />2 hvitløksfedd<br />1,5 dl olivenolje<br />30 g hasselnøtter<br />30 g parmesan, revet<br />Salt <div>
Pepper</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Slik gjør du:</b><br />Skyll kålen og riv bladene fra stilken. Ha kålen og skrelte hvitløksfedd i kokende vann et par minutter til kålen får en fin og knall grønnfarge. Ha kål og hvitløk i foodprocessoren og tilsett olje. Kjør til kålen er finhakket. Tilsett parmesan og hasselnøtter. Kjør videre til en gjevn masse. Smak til med salt og pepper. Ha eventuelt i mer olje om du vil ha lit mer flytende konsistens. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-n39sAYk9V0c/U_qnGu9cO_I/AAAAAAAAFTI/Nlw_xzPalp0/s1600/IMG_3620.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-n39sAYk9V0c/U_qnGu9cO_I/AAAAAAAAFTI/Nlw_xzPalp0/s1600/IMG_3620.JPG" height="640" width="478" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Server til pasta eller hva annet du måtte ønske!</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-24987667567356031752014-08-19T12:25:00.001+02:002014-08-19T12:25:26.682+02:00Matpakkefavoritter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-c7D60KRbwUA/U_MlXBm1vgI/AAAAAAAAFSg/QWsnlKi_QYI/s1600/IMG_2798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-c7D60KRbwUA/U_MlXBm1vgI/AAAAAAAAFSg/QWsnlKi_QYI/s1600/IMG_2798.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Sommerferien er over, og det er på tide å komme inn i vanlige rutiner med matpakke og det hele nok en gang. Syns du, som jeg, det er litt vanskelig å å finne veien tilbake til brødskivene burde du lese videre. Her kommer noen av mine favorittmatpakker som er alt annet enn kjedelige. <br />
<a name='more'></a><br />
Blinis er kjempegreit å ha med i matpakken. Smør med <a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/02/blinis-med-kremost-mandler-og-honning.html">kremost, mandler og en dæsj honning</a> og du er klar for et fristende måltid!<br />
<br />
<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/02/verdens-beste-grove-vafler.html">Grove vafler</a> slår heller aldri feil. Lag en stor røre og stek et par vafler til frokost eller lunsj. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-my8k6sr5zU4/U_Mklgz9iTI/AAAAAAAAFSA/mDRqltwV_uM/s1600/IMG_1667.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-my8k6sr5zU4/U_Mklgz9iTI/AAAAAAAAFSA/mDRqltwV_uM/s1600/IMG_1667.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Eller hva med <a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/02/bananpannekaker-med-vaniljekesam.html">bananpannekaker</a>? Ta med en liten bok med litt kesam og noen bær og lag deg et skikkelig festmåltid i lunsjen. <br />
<br />
Er du sugen på litt sjokolade til lunsj kan jeg anbefale disse <a href="http://momsemat.blogspot.no/2013/06/sjokolademuffins-med-squash-og-havregryn.html">sjokolademuffinsene med squash og havregryn</a>. Supergode, sunne og veldig mettende!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jA3eBgIRgDo/U_Mkk1jcwoI/AAAAAAAAFR4/UI9U-Mk2fKc/s1600/IMG_0636.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-jA3eBgIRgDo/U_Mkk1jcwoI/AAAAAAAAFR4/UI9U-Mk2fKc/s1600/IMG_0636.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Lyst på noe varmt til lunsj? Da burde du prøve <a href="http://momsemat.blogspot.no/2012/01/grove-pizzasnurrer.html">pizzasnurrer</a>. Ta de opp frossene før du drar avgårde og varm de litt i en mikro før lunsjen er i gang. <br />
<br />
Eller hva med en kopp te og en skikkelig god<a href="http://momsemat.blogspot.no/2012/05/scones-med-rosin-og-sitron.html"> scone med sitron og rosin</a>? Unn deg litt luksus i hverdagen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SPATdwhiqpE/U_MknG1isWI/AAAAAAAAFSM/nuluXZQWB-0/s1600/IMG_2080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-SPATdwhiqpE/U_MknG1isWI/AAAAAAAAFSM/nuluXZQWB-0/s1600/IMG_2080.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
På den litt slankere siden kan kanskje en god salat være alternativet. Så hvorfor ikke prøve en litt <a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/05/spicy-kyllinglarsalat.html">spicy kyllinglårsalat</a> eller en<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/04/mexikansk-salat-med-bnner-og-mais.html"> meksikansk bønnesalat</a>? <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OasZ8lNP0ZQ/U_MlZajZsTI/AAAAAAAAFSo/q34jjMCpJjM/s1600/IMG_2717.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-OasZ8lNP0ZQ/U_MlZajZsTI/AAAAAAAAFSo/q34jjMCpJjM/s1600/IMG_2717.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-59398300737082485572014-08-16T19:03:00.000+02:002014-08-16T19:04:04.188+02:00Pølsefest for sensommeren<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-mGvU60hLdis/U--OUtnJkcI/AAAAAAAAFRo/sqeveQXMAl4/s1600/IMG_3543.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mGvU60hLdis/U--OUtnJkcI/AAAAAAAAFRo/sqeveQXMAl4/s1600/IMG_3543.JPG" height="478" width="640" /></a></div>
<br />
Sommeren er på hell og snart er grillsesongen over. Typiske høstråvarer er på vei inn i sesong og det er masse spennende å finne i butikken, eller ute i skogen. Matbloggsentralen har i disse dager en hot dog-konkurranse og inspirert av den kommende høstsesongen og grillsesongen som snart er over ble det denne gangen en pølsefest med hjemmelagde speltlomper, syltet rødløk og kremet kantarell.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
<b><br /></b>
Speltlomper (12 stykker):<br />
1 kg poteter<br />
3 dl speltmel (+ekstra til å bake ut)<br />
Salt<br />
<br />
Syltet rødløk:<br />
0,5 dl sukker<br />
1 dl eplesidereddik<br />
1,5 dl vann<br />
1 kylpe salt<br />
2 rødløk, delt i skiver<br />
skallet av 1/2 sitron<br />
en neve timian<br />
1 ts hel pepper<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Kremet kantarell:</div>
200-300g kantarell<br />
1 ss smør<br />
0,5 dl fløte<br />
1 ss finhakket persille<br />
Salt og pepper<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Pølser etter ønske. Lam passer f.eks veldig godt her!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Slik gjør du:</b></div>
<div>
Begynn først med rødløken. Den kan du gjerne lage en dag eller to før om du har tid til det, men det bør hvertfall stå å godgjøre seg et par timer i laken. Kok opp alle ingrediensene utenom rødløken. Smak til om du trenger mer sukker/sitron og ta kjelen vekk fra platen. Ha oppi rødløken og la det trekke frem til servering.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Kok opp poteter til lompene i godt saltet vann. Mos de når de er møre og la de avkjøle litt før du blander med mel. Elt deigen og bland eventuelt inn litt mer mel til den før en fast og smidig konsistens. Avkjøl deigen helt før du deler deigen i 12. Bak ut med litt ekstra mel og stek i en tørr stekepanne på middels varme. Hold de varme i et håndkle frem til servering.</div>
<div>
<br /></div>
Rens kanatrellene og stek dem i en tørr panne på middels varme til de slipper litt vann og begynner å brunes. Ha smør i stekepannen og stek videre til kantarellene er gylne og møre. Ha så i fløte. Kok inn under omrøring til fløten tykner. Vend til slutt inn persille og smak til med salt og pepper.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Så er det bare å nyte siste rest av grillsesongen med noen gode pølser og tilbehør som ønsker høsten velkommen!</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-14809199035299057862014-08-10T07:31:00.000+02:002014-08-10T07:31:39.207+02:00Frozen yoghurt med ananas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-urTOgVjQNss/U-cC-6X3YsI/AAAAAAAAFRI/PUeqzy_2Iq4/s1600/IMG_3263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-urTOgVjQNss/U-cC-6X3YsI/AAAAAAAAFRI/PUeqzy_2Iq4/s1600/IMG_3263.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Sommer, sol og søndag. I dag ble jeg vekket tidlig av solen som kom inn på soveromsvinduet. Jeg syns det er en herlig følelse og kan bare se for meg at i dag kommer til å bli en fantastisk dag med mye sol. Og hva trenger man på en solfylt søndag? Jo, da trenger man yoghurtis. Anbefaler å prøve å lage hjemmelaget. Supergodt og superenkelt!<br />
<b></b><br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du (2 personer):</b><br />
250 g yoghurt<br />
1/2 ananas + litt til pynt<br />
Søtning etter ønske (F.eks melis eller honning)<br />
Myntebladet<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Mos ananasen med en stavmikser slik at du får en glatt ananaspuré. Bland med yoghurten. Smak til med eventuell søntning. Søtningen kommer selvfølgelig veldig ann på hvor søt ananasen er, men husk at en del av den søte smaken forsvinner når blandingen fryses.<br />
<br />
Har du ismaskin tar du blandingen over i denne og følger intruksjonene for maskinen videre. Har du ikke ismaskin fryser du blandingen i en boks. Rør om ca hvert 30 min til ønsket konsistens. Jo oftere du rører, jo mykere blir isen.<br />
<br />
Server når isen har fått ønsket konsistens. Lar du isen stå for lenge (eller over natten) er det lurt å la den stå på kjøkkenbenken i 5-10 minutter før servering.<br />
<br />
Pynt med ananasbiter og mynte.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TdRhGLzR8lg/U-cC-mKqbzI/AAAAAAAAFRE/HRiF0G4umh0/s1600/IMG_3270.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TdRhGLzR8lg/U-cC-mKqbzI/AAAAAAAAFRE/HRiF0G4umh0/s1600/IMG_3270.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-80561172695431543872014-08-08T10:19:00.000+02:002014-08-08T10:19:46.587+02:00Kaldtrukket havregrøt med eplejus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8o0Un_yscxQ/U-SHlPOKVoI/AAAAAAAAFQw/8igFl1HC0bE/s1600/photo+2+(2).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-8o0Un_yscxQ/U-SHlPOKVoI/AAAAAAAAFQw/8igFl1HC0bE/s1600/photo+2+(2).JPG" height="480" width="640" /></a></div>
Kaldtrukket havregrøt, overnight oats, birchermüesli eller kjøleskapsgrøt. Kall det hva du vil, godt er det! Havregrøt metter lenge, det er sunt, billig og et veldig godt frokostalternativ. Men det kan tidvis være litt kjedelig syns jeg, og jeg blir ganske fort lei av den daglige havregrøtdosen. Da er det vel på tide å prøve noe nytt kanskje? <br />
<a name='more'></a><br />
Havregryn kombinert med eplejus gir en veldig god smak. Server så sammen med din favorittyoghurt, kanskje litt nøtter eller mülsi og noen friske bær. Forberedelsene er gjort på et minutt dagen før. Og du, lag gjerne en litt større porsjon. Grøten holder seg ca en uke i kjøleskapet!<br />
<br />
<strong>Dette trenger du:</strong><br />
1 del store havregryn<br />
2 deler eplejus<br />
<br />
Server med yoghurt, honning, müsli/nøtter og frukt/bær etter ønske!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6IukczJNNpo/U-SHkEY-GjI/AAAAAAAAFQo/G5K86e-t68g/s1600/photo+4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6IukczJNNpo/U-SHkEY-GjI/AAAAAAAAFQo/G5K86e-t68g/s1600/photo+4.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<strong></strong><br />
<strong>Slik gjør du:</strong><br />
Bland sammen havregryn og eplejus i en bolle med lokk. Sett i kjøleskapet over natten og nyt til frokost med ditt favorittilbehør!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wBhIFsWfdfQ/U-SHi0gQkKI/AAAAAAAAFQg/fOOzWUTUPZs/s1600/photo+1+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wBhIFsWfdfQ/U-SHi0gQkKI/AAAAAAAAFQg/fOOzWUTUPZs/s1600/photo+1+(1).JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-21992693021351806952014-07-28T19:17:00.000+02:002014-08-08T20:51:56.542+02:00Vannmelonsalsa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4ey2KS4rl-w/U9aE9-tKYsI/AAAAAAAAFP4/p40opmfEPJI/s1600/IMG_3126.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4ey2KS4rl-w/U9aE9-tKYsI/AAAAAAAAFP4/p40opmfEPJI/s1600/IMG_3126.jpg" height="478" width="640" /></a></div>
<br />
Nå i sommervarmen frister det med lette middager, gjerne fra grillen. Her for en stund tilbake siden fikk jeg geitefilet fra Annis pølsemaker i Mathallen og en av filetene lagde vi på grillen med denne herlige vannmelonsalsaen. Har du ikke prøvd geit før kan du lese litt om tilberedning sammen med en annen deilig oppskrift <a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/04/geitefilet-med-salsa.html">HER</a>.<br />
<br />
<a name='more'></a>Kombinasjonen av søt vannmelon og syrlig feta er fantastisk. Salsaen passer til det meste av grillet kjøtt og er definitivt best å servere med en gang.<br />
<br />
<b>Dette trenger du:</b><br />
Vannmelon, i terninger<br />
Fetaost, i terninger<br />
Rødløk, i tynne skiver<br />
Mynte, grovhakket<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Bland sammen alle ingrediensene og server med en gang sammen med kjøttet fra grillen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4qNbMFiZ4Lo/U9aE9_g7SuI/AAAAAAAAFP8/Zer_dGFexV0/s1600/IMG_3124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4qNbMFiZ4Lo/U9aE9_g7SuI/AAAAAAAAFP8/Zer_dGFexV0/s1600/IMG_3124.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Enjoy!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-27513627351758331972014-07-27T19:58:00.000+02:002014-07-27T19:58:53.533+02:00Pizza med pulled pork og feta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-w9HjYQTjUKY/U9U6Nhf2aXI/AAAAAAAAFPg/T1HENiDEApU/s1600/IMG_3146.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-w9HjYQTjUKY/U9U6Nhf2aXI/AAAAAAAAFPg/T1HENiDEApU/s1600/IMG_3146.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Pulled pork er som jeg har snakket om før veldig digg. Det er også veldig digg på pizza og det ligger allerede e<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/07/pizza-med-pulled-pork.html">n oppskrift ute på bloggen</a>. Denne gangen ble det en italiensk variant.. Pulled pork sammen med syrlig feta er supergodt og anbefales virkelig om du har noen rester å bruke opp!<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du (2 personer):</b><br />
1 <a href="http://momsemat.blogspot.no/2013/05/italiensk-pizza-med-plse-parmesan-og.html">pizzabunn</a><br />
<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/05/langtidsstekt-pulled-pork-med-bbq-saus.html">Pulled pork</a><br />
Pizzasaus (f.eks <a href="http://momsemat.blogspot.no/2012/03/hjemmelaget-pizza.html">denne</a>)<br />
Rødløk, i tynne skiver<br />
Fetaost i terninger<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ha pizzasauen på pizzabunnen og fordel pulled pork, rødløk og fetaost.<br />
<br />
Stek pizzaen på maks varme enten på pizzastein eller et forvarmet bakebrett. Forflytt pizzaen på et bakepapir over på det varme underlaget og inn i ovnen. Etter 3-4 minutter kan du nappe ut bakepapiret for en ekstra sprø bunn. Pizzaen er klar etter 7-8 minutter, litt avhengig av effekt på ovnen. Skorpen skal være gylden og sprø.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tYFQr3UbURY/U9U6N_gIDxI/AAAAAAAAFPk/rndAHwOOVKA/s1600/IMG_3137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tYFQr3UbURY/U9U6N_gIDxI/AAAAAAAAFPk/rndAHwOOVKA/s1600/IMG_3137.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-34857551590988111352014-07-23T15:21:00.000+02:002014-07-23T15:21:54.696+02:00Vannmelonis på pinne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hH7YSJGCJXk/U8-2f0R6yKI/AAAAAAAAFPA/_XcX_bbgICg/s1600/IMG_3115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hH7YSJGCJXk/U8-2f0R6yKI/AAAAAAAAFPA/_XcX_bbgICg/s1600/IMG_3115.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Jeg hører rykter om nye varmerekorder i Oslo. Man skal vel ikke klage. Men kjøle seg ned, det må man. Og da kan det være litt greit med et sunt alternativ til fløteisen. Vannmelonis lager du veldig enkelt selv. Frukt på pinne blir det rett og slett. Så her er det ingen farer ved å spise for mye!<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
Vannmelon<br />
Limesaft<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hvxsKCEdVIs/U8-2fyLKyRI/AAAAAAAAFPI/MD2hzzn7UW0/s1600/IMG_3117.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hvxsKCEdVIs/U8-2fyLKyRI/AAAAAAAAFPI/MD2hzzn7UW0/s1600/IMG_3117.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Slik gjør du:</b><br />
Mos vannmelonen til en gjevn masse med stavmikser, gaffel eller lignende. Sil for å få vekk steinene. Smak til med limesaft.<br />
<br />
Frys ned i ispinneformer eller andre silikonformer etter som hva du har tilgjengelig.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZuCdvgwp3IM/U8-2f2pXlEI/AAAAAAAAFPE/JDqzfcUnNmE/s1600/IMG_3118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZuCdvgwp3IM/U8-2f2pXlEI/AAAAAAAAFPE/JDqzfcUnNmE/s1600/IMG_3118.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-60341713778800396542014-07-20T16:27:00.000+02:002014-07-20T16:27:22.587+02:00Appelsin med yoghurtkrem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R8ac82geF9g/U8vRZ2zfGKI/AAAAAAAAFOo/LX53bBvQzRQ/s1600/IMG_2705.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-R8ac82geF9g/U8vRZ2zfGKI/AAAAAAAAFOo/LX53bBvQzRQ/s1600/IMG_2705.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Lyst på noe søtt og friskt i sommervarmen? Prøv appelsin med yoghurtkrem. Kjempegodt! Server med litt hakkede nøtter så blir det et lite mellommåltid som bare er helt perfekt når sola steiker slik som den gjør nå.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du (4 personer):</b><br />
6 appelsiner, 50/50 røde og oransje<br />
<br />
1/2 dl flytende honning<br />
1 appelsin (saft pluss skall)<br />
<br />
200 g gresk yoghurt<br />
<br />
Mynteblader til pynt<br />
Hakkede nøtter etter ønske<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Riv skallet og press saften til en appelsin og bland med honningen. Smak til.<br />
<br />
Skrell resten av appesinene og skjær i tynne skiver. Fordel utover et fat og drypp litt av appelsinhonningen over.<br />
<br />
Server appelsninene med resten av appelsinhonningen, yoghurt, mynte og nøtter etter ønske.<br />
<br />
Ønsker dere alle en god sommer videre!<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-32302368883137741722014-07-09T20:41:00.001+02:002014-07-09T20:41:47.114+02:00Sjokoladekake med kremostglasur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LmkLsD7zP7I/U72McHjOjKI/AAAAAAAAFOI/RreqSQ2_XFc/s1600/IMG_2976.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-LmkLsD7zP7I/U72McHjOjKI/AAAAAAAAFOI/RreqSQ2_XFc/s1600/IMG_2976.jpg" height="538" width="640" /></a></div>
<br />
Er du på utkikk etter en enkel og frisk kake? Da burde du lese videre. Denne sjokoladekaken er veldig enkel å lage og med en litt syrlig kremostglasur får du den perfekte kombinasjonen nå i sommervarmen.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
125 g smør<br />
250 g sukker<br />
2 egg<br />
300 g hvetemel<br />
20 g kakaopulver<br />
1 ts vaniljesukker<br />
1/2 ts salt<br />
2,5 dl kulturmelk, skummet<br />
1 ts hvitvinseddik<br />
1 ts natron<br />
<br />
Glasur:<br />
100 g smør, romtemperert<br />
400 g kremost<br />
ca 450 g melis<br />
<br />
Blåbær til pynt.<br />
<br />
2 x 24 cm former<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Kjør smør og sukker hvitt. Tilsett så et og et egg. Bland godt.<br />
<br />
Sikt hvetemel, kakaopulver og vaniljesukker i en bolle og rør godt sammen. Tilsett melblandingen og kulturmelken vekselsvis. Bland godt.<br />
<br />
Bland sammen eddik og natron og tilsett dette i røren. Bland godt sammen.<br />
<br />
Fordel kakerøren i to smurte kakeformer. Stek ved 175 grader i ca 20 minutter til bunnene er gjennomstekt. Avkjøl helt før du pynter med glasur.<br />
<br />
Når du skal lage glasuren kjører du smøret i en kjøkkenmaskin og tilsetter kremosten til du får en jevn blanding. Tilsett deretter litt og litt melis til du får en fin konisens, og så søt som du selv ønsker.<br />
<br />
Når kakebunnene er avkjølt har du ca 1/3 av ostekremen på den første toppen. Smør jevnt utover og ha på den andre bunnen. Fordel resten av ostekremen. Pynt med bær rett før servering.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZmSeVpqzkrM/U72MctCZLXI/AAAAAAAAFOM/OwWMqE-X79M/s1600/IMG_2963.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZmSeVpqzkrM/U72MctCZLXI/AAAAAAAAFOM/OwWMqE-X79M/s1600/IMG_2963.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Enjoy! </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-38650051410501582872014-07-06T14:23:00.000+02:002014-07-06T14:23:47.341+02:00Pizza med pulled pork<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-oXfNxOTCRw8/U7k98n7wE9I/AAAAAAAAFNc/7hZ1llOyTW8/s1600/IMG_2906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-oXfNxOTCRw8/U7k98n7wE9I/AAAAAAAAFNc/7hZ1llOyTW8/s1600/IMG_2906.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
Nå er det virkelig lenge siden det har kommet et innlegg her på bloggen. Mellom innlevering av masteroppgaven, forsvaring av oppgaven og ny jobb har jeg rett og slett ikke funnet noe energi. Litt matlaging har det selvfølgelig blitt, men ikke overskudd og energi til å komme opp med de helt nye greiene. Nå har jeg jeg i mildertid hatt en uke ferie, og føler sakte men sikkert at overskuddet kommer tilbake igjen. Det er deilig! Første oppskrift etter ferien er denne herlige pizzaen med pulled pork. Perfekt når det er igjen litt av grillmaten.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
1 <a href="http://momsemat.blogspot.no/2012/04/pizza-med-hvit-saus-spinat-tomat-rdlk.html">pizzabunn</a><br />
<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/05/langtidsstekt-pulled-pork-med-bbq-saus.html">Pulled pork med bbq-saus</a><br />
Vårløk<br />
Sjalottløk<br />
Ost<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ha pulled porken på pizzabunnen. Tilsett lit mer bbq-saus om du syns det er for lite. Ha over litt finhakket løk og vårløk og topp med ost etter ønske.<br />
<br />
Stek på 200 grader i ca 18 minutter.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xyffyRoEtbE/U7k_Ek2fGmI/AAAAAAAAFN4/wKpSWM8h9xw/s1600/IMG_2911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xyffyRoEtbE/U7k_Ek2fGmI/AAAAAAAAFN4/wKpSWM8h9xw/s1600/IMG_2911.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Enjoy!<br />
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-30922659469489704382014-06-01T20:27:00.000+02:002014-06-01T20:27:16.328+02:00Jordbærmojio<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-O1pLWpCsSGk/U4twFW541yI/AAAAAAAAFMI/Rr7YQ404em4/s1600/IMG_3019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-O1pLWpCsSGk/U4twFW541yI/AAAAAAAAFMI/Rr7YQ404em4/s1600/IMG_3019.jpg" height="640" width="558" /></a></div>
<br />
Da var søndagkveld her igjen. En ny uke er snart over, og straks er det mandag morgen. Dette uken har det skjedd mye, og det er lenge siden det har kommet et nytt innlegg på bloggen. Jeg har fått levert oppgaven min. Hurra for det! Og nå gjenstår bare mulig eksamen. I tillegg har jeg begynt i jobb, så jeg har nok å finne på framover fortsatt.<br />
<br />
<a name='more'></a>Uansett. Nå er det endelig sommer, det er sol og knallvær. Jeg feirer derfor med denne herlige jordbærdrinken. Ha en knallfin uke!<br />
<br />
<b>Dette trenger du:</b><br />
Jordbær, renset<br />
Mynte<br />
Lime, saft<br />
Rom<br />
Spirte<br />
Isbiter<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ha jordbær, mynte, rom og lime etter ønske i en blender. Kjør til en jevn blanding. Smak til med sprite og server med isbiter.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KY5CpasxwJQ/U4twFKOQoTI/AAAAAAAAFME/tjw3W6gMRkU/s1600/IMG_3030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KY5CpasxwJQ/U4twFKOQoTI/AAAAAAAAFME/tjw3W6gMRkU/s1600/IMG_3030.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-21717892449806305862014-05-23T22:16:00.001+02:002014-05-23T22:20:26.672+02:00Foccacia med rosmarin og havsalt <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-lk71Fkkya2Q/U3-tVtd0RZI/AAAAAAAAFLs/DowV1A_Zhww/s1600/IMG_2622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-lk71Fkkya2Q/U3-tVtd0RZI/AAAAAAAAFLs/DowV1A_Zhww/s1600/IMG_2622.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Foccacia er digg. Det er digg til tapas, til grillmat, til sandwich eller hva som helst annet. Enkelt er det og. Latterlig enkelt faktisk. Så da er det vel bare å kjøre på da, er det ikke?</div>
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du (en liten langpanne):</b><br />
4 dl lunket vann<br />
1 pakke gjær<br />
2 ss olje<br />
1 ts salt<br />
1 ts sukker<br />
8 dl hvetemel<br />
<br />
Ca 2,5 dl olje<br />
Rosmarin<br />
Havsalt<br />
<br />
<b>Slik gjør du: </b><br />
Rør sammen alle ingrediensene i en bolle, dekk til med plast og sett deigen til heving. Hev til dobbelt størrelse (ca en time).<br />
<br />
Smør langpannen du skal bruke med ca 1 dl olje. Hel deigen over i formen. Ta litt olje på hendene og dytt deigen ut. Etterhev i ca 30 minutter.<br />
<br />
Ha på rosmarin, havsalt og resten av oljen. Stikk noen hull med fingerne i deigen slik at oljen renner godt ned i gropene. Brødet skal være godt og oljete.<br />
<br />
Stek tilslutt på 230 grader i 15-20 minutter. Brødet er ferdig når det er gyldenbrunt, sprø i skorpen og har en hul lyd når du banker på det.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bH9K3SpdewY/U3-r7soEUeI/AAAAAAAAFLM/cxyu7X2aG0U/s1600/IMG_2619.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-bH9K3SpdewY/U3-r7soEUeI/AAAAAAAAFLM/cxyu7X2aG0U/s1600/IMG_2619.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Avkjøl på rist og nyt!</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6898738199867929473.post-42418194172526888012014-05-18T09:53:00.000+02:002014-05-18T09:53:21.159+02:00Ostesmørbrød med pulled pork og cheddar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-K-FIZJa1Klk/U3hl24s1ZII/AAAAAAAAFKQ/6Soy9w30hIE/s1600/IMG_2838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-K-FIZJa1Klk/U3hl24s1ZII/AAAAAAAAFKQ/6Soy9w30hIE/s1600/IMG_2838.jpg" height="640" width="584" /></a></div>
<br />
Har du prøvd <a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/05/langtidsstekt-pulled-pork-med-bbq-saus.html">pulled pork</a> ennå? Det kan virkelig anbefales, og har du ikke prøvd det ennå burde du. Kjøttet kan brukes til burger, pizza og sandwich, og har du noe igjen er et skikkelig ostesmørbrød helt perfekt.<br />
<br />
<a name='more'></a><b>Dette trenger du:</b><br />
<a href="http://momsemat.blogspot.no/2014/05/langtidsstekt-pulled-pork-med-bbq-saus.html">Pulled pork med bbq-saus og øl</a><br />
Cheddar<br />
God brød<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b><br />
Ha kjøttet og masse god ost på brødet. Om du vil ha en skive til på toppen velger du selv. Stek i stekeovn (180 grader og grillelement) eller bruk et toastjern til osten smelter.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tdzE2BgmPNs/U3hkoan-XmI/AAAAAAAAFJ8/GLrLYFejYdE/s1600/IMG_2828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tdzE2BgmPNs/U3hkoan-XmI/AAAAAAAAFJ8/GLrLYFejYdE/s1600/IMG_2828.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Nyt!</div>
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01796217312201221184noreply@blogger.com0