Trenger du en god oppskrift på grove vafler? Her er den. Skikkelig gode, saftige og mettende. Prøv de i helga.
Dette trenger du:
2 egg
75 g sukker
1 klype salt
400 g hvetemel
200 g sammalt rug, grov
100 g havregryn
2 ss maltekstrakt
1 liter melk (etter ønske)
80 g smør, smeltet
Slik gjør du:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland alt det tørre sammen i en stor bolle og visp inn melken til en klumpfri røre. Rør så inn smøret og vend tilslutt inn eggedosisen.
La røra svelle i minimum 30 min før du steker vaflene.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar