Grønnkål kan brukes til så mangt, og jeg har tidligere skrevet om grønnkålpesto. Kjempegodt! I dag foreslår jeg at du prøver den på pizzaen for litt ekstra kostfiber, vitaminer og kalsium til lørdagskosen.
Dette trenger du:
Pizzabunn
Grønnkålpesto
Topping som f.eks rødløk, mozarella og kyllingfilet.
Slik gjør du:
Ha pestoen på pizzabunnen og fordel toppingen.
Stek pizzaen på maks varme på pizzastein eller et forvarmet bakebrett. Forflytt pizzaen på et bakepapir over på det varme underlaget og inn i ovnen. Etter 3-4 minutter kan du nappe ut bakepapiret for en ekstra sprø bunn. Pizzaen er klar etter 7-8 minutter, litt avhengig av effekt på ovnen. Skorpen skal være gylden og sprø.
God lørdag!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar