Etter en litt sen kveld i går er det ingenting som er bedre enn en ordentlig god frokost i dag. Og hva er vel bedre enn pannekaker? Eller amerikanske pannekaker?
Dette trenger du (til 6 stykker):
150 g hvetemel
2 egg
1/2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1 toppet ts vaniljesukker
30 g sukker
1,5 dl melk
1 liten klype salt
Slik gjør du:
Bland alle de tørre ingrediensene sammen. Visp i egg og melk og rør til det ikke finnes klumper. La røra svelle litt.
Smelt smør i en stekepanne og stek de på middels varme. Stekeplaten må være varm før røra helles i.
Så er det bare å nyte med syltetøy, sirup, nutella, egg/bacon eller friske bær.
God helg!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar