Sommeren og grillsesongen er nok så godt som over for denne gang, men gode pølser og en god hjemmelaget potetsalat kan forsatt bli et bra måltid. Her kommer oppskrift på potetsalat med reddik.
Dette trenger du:
0,5 kg poteter
1/2 agurk
1/2 bunt reddiker
1 bunt gressløk
Dressing:
ca 2-3 ss olivenolje
ca 1 ss balsamico
1 ts sennep
Sitronsaft
Salt
Pepper
Slik gjør du:
Kok potetene møre og avkjøl de. Skjær opp potet, agurk, reddik og gressløk. Bland sammen ingrediensene til dressingen. Smak til med salt og pepper. Bland inn dressingen.
Server gjerne til pølser eller annet kjøtt.
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar