Sommerferien er over, og det er på tide å komme inn i vanlige rutiner med matpakke og det hele nok en gang. Syns du, som jeg, det er litt vanskelig å å finne veien tilbake til brødskivene burde du lese videre. Her kommer noen av mine favorittmatpakker som er alt annet enn kjedelige.
Blinis er kjempegreit å ha med i matpakken. Smør med kremost, mandler og en dæsj honning og du er klar for et fristende måltid!
Grove vafler slår heller aldri feil. Lag en stor røre og stek et par vafler til frokost eller lunsj.
Eller hva med bananpannekaker? Ta med en liten bok med litt kesam og noen bær og lag deg et skikkelig festmåltid i lunsjen.
Er du sugen på litt sjokolade til lunsj kan jeg anbefale disse sjokolademuffinsene med squash og havregryn. Supergode, sunne og veldig mettende!
Lyst på noe varmt til lunsj? Da burde du prøve pizzasnurrer. Ta de opp frossene før du drar avgårde og varm de litt i en mikro før lunsjen er i gang.
Eller hva med en kopp te og en skikkelig god scone med sitron og rosin? Unn deg litt luksus i hverdagen!
På den litt slankere siden kan kanskje en god salat være alternativet. Så hvorfor ikke prøve en litt spicy kyllinglårsalat eller en meksikansk bønnesalat?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar