Det nærmer seg jul med stormskritt og jeg syns det er gøy å lage julevrier på mine favoritter. Her kommer pannekaker med pepperkakesmak. Perfekt for søndagsfrokosten.
Dette trenger du:
150 g hvetemel
1/2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1 klype salt
1 ss brunt sukker
2 ts kanel
1 ts malt ingefær
1/2 ts malt muskattnøtt
1/4 ts malt nelikk
1,5 dl melk
2 egg
Margarin til steking
2-3 ss philadelphia
Appelsinsaft
Serveres med sirup.
Slik gjør du:
Bland alle de tørre ingrediensene. Visp inn egg og melk. La røren svelle i ca 30 minutter før du steker dem på middels varme. Når pannekakene begynner å boble snur du dem og steker noen sekunder til.
Bland philadelphia og appelsinsaft.
Server pannekakene med appelsinphiladelphia og sirup.
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar