Ukesmeny uke 4

Kyllingcurry med eggnudler er torsdagens rett.

Snøen og kulda har endelig slått rot her i byen. Jeg må si jeg savnet det fryktelig mye i desember. Jeg elsker å sitte under pleddet med en kopp te, spise varme supper og langtidskokte gryter. Og hva er vel bedre enn litt peiskos etter en lang gåtur ute i snøen? Det er mye fint med januar, men det beste av alt er vel kanskje at det blir lysere ut og vi nærmer oss sommeren. Ukesmenyen denne uken er full av deilige retter til kalde kvelder. Så da har vi noe å kose oss med mens dagene sakte men sikkert blir lysere.

Mandag:

Sellerirotsuppe med purre og eple

Tirsdag:

Laks med sesamfrø, wokgrønnsaker og soyasaus

Onsdag:

Penne All'arrabbiata- Pasta med sterk tomatsaus

Torsdag:

Lammekjøttboller med couscous og avjar

Fredag:

Tacolefser, mangosalsa og chili con carne

Lørdag:

Kyllingcurry med eggnudler

Søndag:

Pai med bacon og ost

Ukens brød:

Eltefritt baconbrød

Ukens dessert: 

Sjokoladekake på bål