tirsdag 26. august 2014

Byggrynsgrøt


Byggrynsgrøt er en undervurdert grøt syns jeg. Den er god varm til middag med sukker og kanel, eller kald med bær eller syltetøy til lunsj. Du kan også servere den med nøtter og honning eller kanskje litt yoghurt. Mulighetene er mange og kun fantasien setter stopper. Jeg anbefaler å lage en stor porsjon og sette i kjøleskapet for lettvinte lunsjer utover i uka. Ha det gjerne til middag første dag også, for å prøve litt forskjellig.

mandag 25. august 2014

Pesto med grønnkål og hasselnøtter

Klokken har i skrivende stund ikke passert 05:00. Tidlig på en mandag med andre ord. Jeg er i teorien klar for en ny uke ut i felten, men i praksis er jeg nokså trøtt. Da er det om ikke annet god å vite at de blir enkel middag når jeg kommer hjem. Pasta med hjemmelaget pesto. Herlig! Pestoen med grønnkål lagde jeg i går og den står og venter på meg i kjøleskapet. Jeg gleder meg. Prøv du også. Kjempegodt og enkelt!

tirsdag 19. august 2014

Matpakkefavoritter


Sommerferien er over, og det er på tide å komme inn i vanlige rutiner med matpakke og det hele nok en gang. Syns du, som jeg, det er litt vanskelig å å finne veien tilbake til brødskivene burde du lese videre. Her kommer noen av mine favorittmatpakker som er alt annet enn kjedelige.

lørdag 16. august 2014

Pølsefest for sensommeren


Sommeren er på hell og snart er grillsesongen over. Typiske høstråvarer er på vei inn i sesong og det er masse spennende å finne i butikken, eller ute i skogen. Matbloggsentralen har i disse dager en hot dog-konkurranse og inspirert av den kommende høstsesongen og grillsesongen som snart er over ble det denne gangen en pølsefest med hjemmelagde speltlomper, syltet rødløk og kremet kantarell.

søndag 10. august 2014

Frozen yoghurt med ananas


Sommer, sol og søndag. I dag ble jeg vekket tidlig av solen som kom inn på soveromsvinduet. Jeg syns det er en herlig følelse og kan bare se for meg at i dag kommer til å bli en fantastisk dag med mye sol. Og hva trenger man på en solfylt søndag? Jo, da trenger man yoghurtis. Anbefaler å prøve å lage hjemmelaget. Supergodt og superenkelt!

fredag 8. august 2014

Kaldtrukket havregrøt med eplejus

Kaldtrukket havregrøt, overnight oats, birchermüesli eller kjøleskapsgrøt. Kall det hva du vil, godt er det! Havregrøt metter lenge, det er sunt, billig og et veldig godt frokostalternativ. Men det kan tidvis være litt kjedelig syns jeg, og jeg blir ganske fort lei av den daglige havregrøtdosen. Da er det vel på tide å prøve noe nytt kanskje?

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...