fredag 30. desember 2011

God jul og godt nyttår!

Nå sitter jeg i Bergen, og er akkurat ferdig med å feire jul nr 2 med Kim sin familie. Det har vært kjempestas og vi har koset oss masse. Juleaften var vi i Drammen sammen med mamma og pappa og som tradisjonen er der har vi kost oss med både ribbe og pinnekjøtt på juleaften. Andre juledag var hele gjengen på mamma sin side samle og da sto jeg og Kim for maten. Det var kjempegøy!

tirsdag 20. desember 2011

Biscotti


Noen ganger er det veldig kjekt å ha noe stående i en boks som enkelt kan serveres om det skulle komme uventet besøk. Også veldig greit å ha nå i jula, når man blir lei alle julekakene og den feite julematen. Biscottiene er kjempegode til det. Det smaker veldig friskt og godt i med appelsinskallet som er i og de er ikke veldig mektige. 

søndag 18. desember 2011

Sjokoladetrøffel


Denne er en stor slager. Disse er utrolig gode, og faller veldig godt i smak for de som er så heldig å få de! I år ble jeg bedt om å lage de på nytt. En favoritt hos både mor, og småsøsken, faktisk. Denne er også veldig kjekk å ha i kjøleskapet. Veldig fin å servere til en kopp kaffe! 

torsdag 15. desember 2011

Mandelknekk


Også en godsak som skal i konfektesken. Klissete og litt av et styr å lage, men gode og det tar ikke så lang tid. En oppskrift gir ca 75 stykk.

Sjokoladekaramell


I år skal jeg lage en del konfekt som jeg skal gi i gave, blandt annet sjokoladekaramell som er utrolig godt!

mandag 12. desember 2011

Lussekatter


I morgen er det 13. desember. Og i år betyr det to ting: lussekatter og eksamen. For å gjøre eksamensdagen flott for alle skal jeg ta med lussekatter som vi kan kose oss med før eksamen. Jeg gleder meg allerede! Dagens store problem, sånn bortsett fra eksamenslesning, var å få tak i safran, noe som ingen av nærbutikken klarte å oppdrive. Dermed ble ikke årets katter gule, men håper de kommer til å smake godt likevel.

fredag 9. desember 2011

Julekake


I morgen er det quizkveld og etter å ha sniffet julekaker på deiglig på blindern lenge nå har jeg lovet å lage en til i morgen. Det har jeg aldri gjort før, men man må jo lære seg det en gang. Jeg ble veldig positivt overrasket, for det var jo kjempeenkelt å lage! Og det beste på en kveld som dette var at det absolutt ikke var mye å gjøre heller.

torsdag 8. desember 2011

Fikenboller


I dag har jeg begynt på julegavene, og mange skal i år få konfekt og diverse kos som jeg har laget. Enkelt, billig og veldig koselig å både gi og få. :) Perfekt for oss studenter med andre ord.

torsdag 1. desember 2011

Juletaco!

Nå er endelig desember her, og som en liten feiring for at første eksamen er unnagjort så lagde jeg julemat.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...