Mangolassi

Det er noen kvelder hvor jeg ikke helt klarer å styre meg. Jeg bare må ha noe søtt og godt. Da er det veldig dumt å ha litt kake, is eller sjokolade på lur. Det blir som regel borte. Det som derimot er lurt er å ha er noen litt sunnere alternativer gjemt i kjøkkenskapene.

Her kommer en oppskrift på en sunn og litt mettende drink som passer ypperlig til de kveldene du har lyst på noe godt. Den passer også supert som et lite mellommåltid i sola eller ved siden av sterk mat. For det er ingenting som yoghurtbasert drikke når maten brenner i munn.

Uansett hva du skal bruke denne drikken til er den kjempegod! Den kan virkelig anbefales! Enjoy.

Dette trenger du (2 glass): 
250 g mango i terninger
250 g yoghurt
150 g melk
1 ts kardemomme

Jeg brukte gresk yoghurt, men du må gjerne bruke matyoghurt eller yoghurt naturell. Bruker du yoghurt naturell kan du gjerne se an melkemengden litt, da den er litt mer flytende.

Slik gjør du: 
Bland alle ingrediensene i en blender. Tilpass melkemengden etter ønsket konsistens. Smak også til med kardemomme. 

Hell mangolassien over i to glass og strø litt kardemomme på toppen. Så er det bare å nyte!