fredag 27. juli 2012

Epleterte


Her kommer en oppskrift på en herlig dessert. Den er rask å lage, og helt fantastisk god å spise. Oppskriften huket jeg tak i under en episode av Gordon Ramsays f word. Denne desserten passer perfekt til DENNE hovedretten.

Dette trenger du (2 personer): 
125 g butterdeig
2 epler
20 g smør, smeltet
1 ss sukker
Melis


Slik gjør du:
Sett ovnen på 200 grader. Rull ut butterdeigen. Den skal være ca 2 mm tykk. Skjær ut to runding på ca 13 cm. Ha butterdeigene over på en bakerplate og prikk de med gaffel. 

 
Skrell eplene, fjern kjernen og skjær eplene i tynne skiver med en ostehøvel.
 
Legg eplene i en sirkel over butterdeigen. Pensl over med smøret og strø over sukker. 

La terten steke i 10 til 15 minutter til deigen er stekt. 

 
Før servering har du over litt melis. 
 
 
Server med karamell is. Enjoy! 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...