Ukes utfordring på Matbloggsentralen forrige uke omhandlet sommerdrinker, og det var utrolig mange gode bidrag! Blant annet DENNE oppskriften på frisk fruktshake med jordbær og vannmelon fra uten gluten som jeg bare måtte prøve ut! (Samt flere andre som står på to-do lista mi.) Og i dag var det jo så fint vær, så da passet det helt ypperlig med en drink på verandaen i solsteiken. Perfekt! Jeg har gjort et par endringer, men konseptet for drinken er det samme.
Jeg vil også si takk til alle som stemte på mine to bidrag under avstemmingen. Det settes veldig pris på!
Dette trenger du (2 små glass):
300 g vannmelom
100 g rensket jordbær
Saften av 1 lime
Slik gjør du:
Bland alt sammen i en blender. Hell over i to glass og pynt med vannmelonskive. Så er det bare å nyte denne sunne drikken i sola.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar